[ABC cooking 1Day] 豆沙月餅&水信玄餅 - 2017年9月限定One Day

美味紀錄📝
非常好玩的一堂課，
豆沙月餅是底低粉+蜂蜜+沙拉油做餅皮，
鹹蛋黃+清酒烤過，
最後用烏豆沙包鹹蛋黃，
在用餅皮包起來後，用餅模成型就完成了，

水信玄餅則是教如何使用日本常見的鹽漬櫻花，
還有水信玄餅粉的使用，很簡單就能做出漂亮的甜點．

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